Insieme ad altri apicoltori abbiamo deciso di fondare una nuova associazione che preservi il miele dell'Appennino e le sue caratteristiche, garantendo al cliente un prodotto sano, genuino, ma soprattutto locale.

Grazie a severe restrizioni su luoghi e tecniche di conduzione dell'apiario, gli apicoltori che ne fanno parte producono un miele di elevata qualità.